Quando Lidia mi ha chiamato per la torta per la sua mamma sono rimasta colpita dalla richiesta, semplice e precisa, doveva esserci il Vesuvio e Pulcinella con la pizza. Lì x lì mi sono un pochino scervellata su come realizzare e assemblare i soggetti , ma devo dire che la realizzazione di questa torta è stata davvero divertente e il risultato molto spiritoso.
La basa era una torta alla panna bagnata con caffè amaro e con doppia farcitura di crema pasticcera. La copertura era in crema di burro al caffè, ottima e per niente dolce :P
Il fondente utilizzato è in mmf, mentre Pulcinella e le decorazioni sono in pdz. La base del Vesuvio è in impasto di cerali e nutella!
Un grazie speciale a Manuela (Le torte di Bia) per i preziosi consigli e il sostegno morale. . . .
La basa era una torta alla panna bagnata con caffè amaro e con doppia farcitura di crema pasticcera. La copertura era in crema di burro al caffè, ottima e per niente dolce :P
Il fondente utilizzato è in mmf, mentre Pulcinella e le decorazioni sono in pdz. La base del Vesuvio è in impasto di cerali e nutella!
Un grazie speciale a Manuela (Le torte di Bia) per i preziosi consigli e il sostegno morale. . . .
Post
Nessun commento:
Posta un commento