Tortina commissionata per il compleanno del marito di una mia carissima "ex collega", una di quelle persone meravigliose, solari e gentilissime come raramente si incontrano e che ho tartassato fino allo sfinimento. Se lei è speciale lui pure lo deve essere! :)
Questa base è una torta margherita (quindi un pan di spagna con una piccola quantità di burro), uno strato di crema al cioccolato fondente (55%) e uno strato con un cremoso alla nocciola semplicemente fantastico.
Bagna semplice con uno sciroppo leggero alla vaniglia.
Tantissimi auguri a Guido (anzi a Guiddooo come lo chiamano in casa!) e un grande in bocca al lupo a Giò!
Questa base è una torta margherita (quindi un pan di spagna con una piccola quantità di burro), uno strato di crema al cioccolato fondente (55%) e uno strato con un cremoso alla nocciola semplicemente fantastico.
Bagna semplice con uno sciroppo leggero alla vaniglia.
Post
Nessun commento:
Posta un commento